Das Bannock-Brot ist aufgrund seiner äußerst leichten Zubereitung wohl das bekannteste Outdoor Brot. Ursprünglich kommt es aus den Highlands (Schottland) und wird dort noch heute in vielen Variationen nach alten Familienrezepten zubereitet. Heute stellen wir euch allerdings erst einmal die Grundform des Bannocks vor, die jedoch auch schon sehr lecker ist! Viel Spaß beim Nachbacken!